油熟了倒入胡萝卜丝上 加上醋搅拌均匀就行了手工拉条臊子面的做法 步骤10 土豆 香菇切成丁手工拉条臊子面的做法 步骤11 油熟了倒入切好的土豆香菇翻炒手工拉条臊子...
1、材料:高筋面粉300克、食用碱1克、水135克左右、玉米油适量。2、面粉、食用碱、水揉成光滑的面团。3、面团一分为二,揉圆揉扁,每一处都抹上玉米油,放盘子中,...
牛肉炒拉条的做法 1.准备:牛肉切薄片,用胡椒粉、生抽腌一下,怕牛肉太老,可以加入少许小苏打。洋葱尖椒切片、小米辣切段、番茄切块、葱姜蒜切末。2.调碗汁:一...
1、主料:北方白面,羊肉,皮芽孜(洋葱),西红柿,时令蔬菜(一般是青辣椒还有豆角)。2、配料:葱,姜,蒜,盐,味精,色拉油,孜然,一盆凉水。3、首先是和面...
全手工炒拉条子的做法步骤 1 我用了4大勺面,面粉里稍加了一点点盐,手龙头开到最小慢慢的加到面盆里,边加边用手或筷子搅动。直到大多是的面粉变成絮装就可以停止...
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【空心拉面】将面晃匀成长条后,放在案板上,用木筷在面条中压一深沟,沟中撒入少许绵白糖,再将口两边捏住,然后依照拉面方法,拉条下锅。由于条中白糖融化,煮熟...
拉面做法如下:1.先和面。食用碱用三十度的温水化开,利于面团起筋。2.揉成面团后用保鲜膜盖住醒发三十分钟。3.将面...
1、是选用高筋上等白面作为拉条子用的面粉(新疆因为冷,所以小麦生长期很长,产出来的面粉十分筋道,有嚼头)2、和面用水当中的盐要适量,盐少了柔韧度不够,容易...
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