1、生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。2、方法:肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,盐,鸡蛋,蒜,姜沫,搅...
步骤 1 space 糯米饭是糯米圆子的基础。多次研发,发现高压锅煮糯米饭最好,相比电饭锅快捷且不易夹生。3斤的米可以...
糯米鲜肉圆子 1、食材准备:一斤糯米(圆糯米和长糯米均可,个人感觉长糯米更好吃一些),洗净,无需浸泡。直接放入...
步骤 1 space 首先准备食材 我用了150g的糯米粉加入适量的温水。步骤 2 space 先用筷子搅拌、和成软硬适中的面团 盖...
【烹饪步骤】①锅中倒入500克水,把水烧开 ②放入糯米小圆子,要搅拌均匀不然会粘在一起 ③煮至糯米小圆子浮上来,...
一、配料:糯米、酱肉(或腊肉)、葱、老姜、胡椒粉、盐、味精、鸡蛋。二、做法:1、 将糯米浸泡3---4小时(用冷水)。2、 垫上纱布后上蒸笼蒸熟,冷却后备用...
1/9 糯米粉用温水和面,揉成团,静至10分钟 2/9 红糖备用 3/9 白芝麻 4/9 面团分成若干个小剂子,用手揉成小团 5/9 用大拇指从小面团上按一个坑,6/9 包适量的红糖...
1、猪肉550克,糯米250克,荸荠200克,干香菇10朵,鸡蛋2个,食盐1小匙,鸡粉少许,料酒1大匙,生抽1大匙,老抽1大匙,白糖1小匙,芝麻油1小匙,江米酒2大匙,胡椒...
糯米圆子的家常做法如下:1.必备原料:猪肉、糯米、胡萝卜、鲜香菇、莲藕、大葱、姜、调味料。2.具体做法步骤:第1...
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