因为人家办丧事请客一般叫做吃豆腐饭。所以婚宴上不点豆腐,不吉利
婚宴的菜式一般不受口味流派的限制,原料不要求十分名贵,但要份量稍多,口感适合,尽量与酒水相配。千万不能出现宾...
另外一个陋习就是婚闹。曾经因为很多过分的婚闹,给新人造成了不可弥补的伤害。本来是一件很幸福的事情,就是因为婚...
婚丧两种宴席,吃完一道菜,盘碗碟皆不能重迭,工作人员来收时也不能重,这是怕触“重丧”和“重婚”的彩头。除此以外,其他的大多可以重。 菜肴中宜与不宜。婚宴和添丁...
真应该扼制一下彩礼的数额啊,很多家庭吃不消的。第二:闹洞房比较过火 婚礼仪式办完后,其实大家都很累了,如果是...
凉米线的普及程度,使得它成为云南人举办宴席必不可少的一道凉菜。婚宴上绝不会少这么一个大盘子,米线打底,像花开一样铺展着午餐肉、黄瓜、胡萝卜、香菜,一碗酱...
天水八大碗便是其中之一,不仅选料精良,做工也是相当讲究,主要由四荤和四素构成。其中,四素一般用粉条、萝卜、海...
“家有筵席,必有酥蹄”,这万三蹄是江南富豪沈万三家招待贵宾的必备菜。经数百年的流传,已经成为周庄人过年过节、婚宴中的主菜,意为团圆,亦是招待宾客的上乘菜...
又是做红酒庄园,还开办了德云红事会承办婚宴。 王惠每天为了公司也是忙个不停,曾经热爱的曲艺也只能抛在脑后。 要知道如今王惠名下的公司,多达13家,可见她有多忙碌...
上菜顺序,头道是焖豆腐或大白菜炖油豆腐,冷盘接下上,虾螺随其后 不可少的菜是,焖豆腐,鱼,卤面,海蛎汤,汤圆,甜汤,这里每道菜都有其寓意在里面 这几道是土生土长的...
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